超カンタン！鶏むね肉のコルドンブルーのレシピ
材料
鶏むね肉1枚・ハム・とろけるチーズ適宜
米粉・溶き卵・パン粉（米粉）揚げ油・バター
作り方
1.鶏もも肉を切りひらく。
2.たたいて伸ばす
3.2枚に切り、ハム・チーズをのせくるくる巻く。
4.米粉→溶き卵→パン粉をつける
5.油170度でじっくり揚げる。仕上げにバターを入れ揚げる。
6.パスタソースを添えてどうぞ。
パスタソースの代わりに、
ケチャップ・酒（ワイン）・ウスターソース・ニンニクパウダーを煮詰めて
かけても美味しいです。
＊TVで紹介されていたものをアレンジしました。カンタンで美味しいですよ(^^)v
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