シシャモとキノコの焼きびたしのレシピ（グルテンフリー）
材料
シシャモ6匹
舞茸1/2パック
しめじ1/2パック
＜舞茸・しめじの代わりに冷凍キノコＭＩＸを使用＞
生椎茸2枚
ごま油大1
だし：水2/3カップ・醤油大1.5・砂糖大1.5・白だし小1
すだち・生姜（スライス）
作り方
1.フライパンを中火で温め、ごま油大1入れてシシャモ・キノコを入れて蓋をし、焼く。
2.2分くらいしたら裏返し、さらに約2分焼く。
3.だしを器に作っておく。
すだちと生姜のスライスも入れる。
4.2を熱いままだしに入れる。
★時短料理です！カンタンで美味しいですよ。
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