今日の晩ごはんは サンドイッチ11/20（火）
旦那が時々、「サンドイッチ食べたい・・・」と、
つぶやいていたので、
今日は、晩ごはんにサンドイッチを作りました。
たまご焼きをフライパンで薄く焼き、
ハムとレタス・トマト・きゅうり・タルタルソース(牡蠣フライの時のを使用）・ソース（ケチャップ+とんかつソース+ニンニクパウダー）を、
★タルタルソースのレシピあります（←レシピありクリックしてね！）
サンドイッチ用のパンにはさみました。
こんな感じです。
もう一つは
豚ひと口肉をフライして、
レタス・きゅうり・トマト・とんかつ・タルタルソース(牡蠣フライの時のを使用）・ソース（ケチャップ+とんかつソース+ニンニクパウダー）を、
サンドイッチ用のパンにはさみました。
こちらは、こんな感じ。
それと、青魚を食べなくちゃ！と意識していて、
「鯖の塩焼き」も作りました。
フライパンにクッキングシートを敷いて焼いただけ。
ふっくらしてジューシーでとっても美味しかったです！！
それと、旦那と息子には生野菜もしました。
息子は今日も、「帰って食べる！よろしく～」と連絡をくれて、
いつもより早めに帰ってきました。
8時半くらいかな・・・。
息子には、思いついて、松茸のお吸い物を作ってあげました。
旦那と私が食べる時には、思いつかなくて作りませんでした。
ごめんね🙇
鯖の塩焼きも、松茸のお吸い物も和風ですが、サンドイッチに合ってるよ！と、
息子は、この不思議な取り合わせ、美味しいで～♥
と、
喜んで食べてくれていました。
旦那も、息子も
「今日のサンドイッチ、美味い！！」と絶賛してくれました。
やっぱり、手作りは美味しいですね(^^)v
私も、自分の作っサンドイッチ、めっちゃ美味しい♥
と、思いました。
旦那は、翌日の朝ごはんにも、
昨日のサンドイッチ美味しかった！まだある？と言ったので出してあげたら、
また、「うまい！美味い！」とえらい気に入って食べていました。
まぁ、ここまで言ってくれると作りがいがありますね(^^)v
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