今日の晩ごはんは 鳥取のぶりの刺身12/1(土)
今日の晩ごはんは、ぶりの刺身にしました。
昨日、娘から、私と家の晩ごはんは
「ぶりしゃぶ」したよ~!と写メと一緒にメールが来たのを見て、
真似をして作ろうかなぁ・・・。とぶりの刺身を買ったのですが、
やっぱり、刺身で食べたい!!と思い、刺身でいただきました。
「美味しい!新鮮や~。」と言いながら、
喜んで旦那も息子も食べてくれたので良かったです(^^)v
今日、買い物に行ったとき、珍しく
「紅大根」徳島産のが売っていました。
綺麗な色の大根で、切ると中は真っ白、外側だけ紫色でした。
刺身の付け合わせに、「紅大根」と大根の葉っぱをみじん切りにして、刺身の付け合わせに使いました。
そして後は昨日の残りです。
2.椎茸の味噌汁
3.白和え
4.なます
5.サラダとドレッシング(昨日と一緒)
でした。
今日の晩ごはんも美味しかった!
ごちそう様!!
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