米粉を使ってりんごのスポンジケーキが約30分で出来上がり！
ふんわり、しっとりのりんごのスポンジケーキがフライパンで超カンタンに作れます！！
甘さ控えめです♪
材料
A：（りんご2個（皮をむいて8切り）バター60ｇ砂糖大2）
全卵3個（必ず前日から室温に出しておくこと！！）
砂糖70ｇ（万1） 米粉100ｇ（万2） 粉砂糖適宜
作り方
- 中フライパンﾝにクッキングシートを敷きAを入れ蓋をし、IRプレート170度で10分、裏返して3分加熱する。
2.1のりんごを焼いている間に、FPウイスクをセットし全卵3個と砂糖70ｇ（万1）を入れ泡立てる。7～8分泡立てる。
- しっかり泡立ったら、2に米粉100ｇ（万2）を入れパルスで4～5回混ぜ、連続運転で4～5回混ぜる。へらでくるくると回して混ぜて、1の上に入れ蓋をする。
タオルの上で、フライパンを「トントン」と衝撃を与えて、空気を抜く。
4. そのまま、IRプレート170度で17分焼く。
5. すぐに取り出し冷ます。冷めたらお好みで粉砂糖をふりかけてどうぞ。
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