この作り方で超簡単！！誰にでもきれいな錦糸卵ができる方法
材料
卵5個
調味料：白だし小1・塩ひとつまみ
油適宜
＜使用器具＞
ノンスティックフライパン・へら
作り方
1.シェイカーに卵と調味料：白だし小1・塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。
2.ノンスティックフライパンをよく温める。（IRプレート190度）
3.温まったら（ﾋﾟﾋﾟﾋﾟと鳴って、プレート190度の温度が設定されたら）、油を敷く。
4.1の溶き卵を薄く入れる。
5.すぐ蓋をして加熱からはずす。
6.薄焼き卵を取りだし冷ます。
7.薄焼き卵をすべて作ったら、
8.丸めて千切りする。
9.きれいな錦糸卵の出来上がり。
★この作りかただと、簡単にきれいな錦糸卵が作れます！！
ふわっとして美味しいですよ。
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