粉末オレンジを使って食物繊維たっぷりのゼリー
水の量を多めにして柔らかめの寒天ゼリーにしました。
材料
水700cc・寒天4g
オレンジ粉末（ファイトパウダー・シチリアオレンジ）50ｇ
（ビタミンＣ・ビタミンＢ・食物繊維・ナトリウム。カリウム・ファイトケミカル入り）
耐熱プリン（ゼリー）カップ 8個
作り方
1.中ソースパンに水（浄水）700cc入れて粉末寒天を入れよく混ぜてから、中火にかける。
2.沸騰したら、混ぜながら強めの弱の火加減で2分間煮る。
3.2分間煮たら火をとめて、オレンジ粉末を入れてよく混ぜる。
4.プリンカップ8個に注ぎ入れる。
水と氷を入れて、あら熱をとる。
6.冷めたら、蓋をし冷蔵庫で冷やす。
爽やかで食物繊維たっぷりの寒天ゼリーです！
とっても美味しい上に、
腸にいいですよ(^^)v
ゼラチンは豚のコラーゲンですが、寒天は海藻で出来ているので食物繊維たっぷりでヘルシーです。
レモン寒天ゼリーのレシピあります！
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