野菜のうまみがぎっしり！中華風スープ
超カンタンスープです♥
材料（4人分）
豚薄切り肉150g・玉ねぎ1/2個・人参1/2本・セロリ1/2本・ピーマン2個
調味料A：水600cc・白だし大1.5～2・塩ひとつまみ・こしょう少々・ごま油大1/2
作り方
1.豚肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、を細切りする。
2.中ソースパンに1の肉と野菜を入れ、
ごま油大1/2を全体にふりかけ、
蓋をして中火（IR8）にかける。
3.カタカタと音がして、全体に油がなじめば、
4.調味料Aの水と調味料（ごま油以外の）を加え、
＜具だくさんのスープは具に火を通してからスープ（水）を入れるのがいい＞
5.ひと煮たちさせる。
6.器に入れてどうぞ。
野菜のうまみと、ごま油の風味が、すごく美味しいでスープです！
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