何する?今日の晩ごはん

ハムのマリネのレシピ

カンタンで常備菜として重宝します~(^^)v

 

 

材料

玉ねぎ1個・人参1本・セロリ1本

 

米酢・レモン1/2個・はちみつ・オリーブオイル

塩コショウ

ハム6~8枚(太めの千切り)

 

 

 

作り方

1.野菜を千切りしておく。

 

2.ボウルにオリーブオイル以外すべて入れて泡だて器でよく攪拌する。

 

3.そこへオリーブオイルを注ぎながらさらによく混ぜる。

塩コショウを入れて混ぜる。

 

4.3へ、千切りした野菜を入れてよく混ぜ、

 

ハムも加えて混ぜる。

 

 

5.皿に盛る。

 

★ハムの代わりに「アジ」・「いか」・「海老」など

お好みで何でもお好きなものを入れてアレンジしてください~。

 

 

 

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