サツマイモを使って茶巾しぼり！甘さ控えめで美味しい
ラップで茶巾しぼりしました。
材料
サツマイモ1/2本
栗の甘露煮8個位
オーガニックシュガー大1
抹茶小1/2位
作り方
1.さつまいもは、皮をむいて7㎜位にスライス。
2.中ソースパンに、1のサツマイモを入れてひたひたの浄水を入れて蓋をし、中火で沸騰させる。
3.沸騰したら弱火にし、約8分煮る。
4.さつまいもが柔らかくなったら、マッシャーでつぶす。
5.マッシュしたサツマイモにオーガニックシュガー大1を入れて混ぜる。
甘さは、味を見て加減してください。
6.半分ずつ分けて、半分に抹茶小1/2を入れて混ぜる。
6.ラップの上にマッシュしたサツマイモを1/8のせ、栗の甘露煮半分に切った栗をのせ、
7.抹茶を入れたマッシュしたサツマイモの1/8のせる。
8.ラップをギュッと絞る。
9.ギュッと絞ったら、ラップをそっとひらく。
10.絞った上に栗の甘露煮の半分をのせる。
甘さ控えめの茶巾しぼりが出来上がり。
とっても可愛くて美味しい茶巾しぼりです💛
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。