青ネギをパラパラに冷凍する方法です！
ネギの出来上がりがパラパラになります！
冷凍ネギも、ひと工夫すれば、新鮮で使いやすい冷凍ネギに仕上がります。
材料
青ネギ一束
冷凍用保存袋
クッキングペーパー
作り方
1.青ネギを買っ来た当日に、作ってくださいね。
2.青ネギを綺麗に洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
3.冷凍用保存袋に、クッキングペーパーを敷き、切ったネギを入れます。
4.その上に、またクッキングペーパーをかぶせ、袋のふたを閉めて冷凍します。
5.一晩位冷凍庫に入れて、ねぎが固まったら、クッキングペーパーを取り出します。
6.これでパラパラの青ネギの小口切りが出来上がり。
冷凍庫にストックしておくととっても重宝です！！
冷凍庫に入れて2か月くらいが賞味期限です。
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。