何する?今日の晩ごはん

コーン缶の炊き込みご飯のレシピ

コーン缶を使って炊き込みご飯作りました!

 

 

材料

お米2カップ(400cc)(洗っておく)

トウモロコシ缶1個(トウモロコシと汁を分けておく)

バター10g

A:(酒大1・樽絞り醬油小さじ1・塩小さじ1/2・トウモロコシ缶の汁+水)=400cc

 

お好みで

乾燥パセリ・粗びき黒こしょう

 

作り方

1.中ソースパン又は大ソースパンに洗ったおいたお米を入れる。

 

2.Aの材料を加えてざっと混ぜ、トウモロコシを上にのせて炊く。

 

3.IR5(中火)でカタカタしたら、IR3(弱火)で12分炊く。

インダクションレンジのオートメニュー白米炊飯でもOK!

 

 

4.炊き上がったらバターを加えて混ぜる。

 

 

5.器に入れて、お好みで粗びき黒こしょう・乾燥パセリを振りかけてどうぞ。

 

コーンのお味が甘みがあって、とっても美味しいです♪

 

 

 

 

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