カップに小豆寒天ゼリーを作っておくと、プルプルの冷たい茹で小豆ゼリーが楽しめますよ～♪
甘さ控えめのプルプルの寒天ゼリー、とっても美味しいです♪
無添加です。
材料
粉寒天5g（小1）
茹で小豆の液体250cc
茹で小豆の固形250cc
＜使用器具＞
ゼリー用カップ蓋付き5個
中ソースパン
インダクションレンジ
へら
お玉
作り方
1.小豆液体250ccに粉寒天小1入れ、ときどきかき混ぜながら沸騰させる。
2.沸騰したら弱火にし、約2分煮る。火を切る。
3.2の中に、3の茹で小豆固形250ccを入れて混ぜる。
5.カップに4を入れ分けて、氷水で冷やす。
6.あら熱が取れたら蓋をして、冷蔵庫で冷やす。
お皿に入れてどうぞ。
柔らかめのプルプルのゼリーでとっても美味しいですよ。
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