めちゃくちゃ美味しいバースデーケーキ（卵・乳製品・小麦粉無し）
基本のビーガンスポンジケーキを豆乳生クリームといちごでトッピングして
バースデーケーキを作りました！
小麦粉も乳製品も卵も入ってないので
アレルギーの方も安心して食べれます(*^^)v
材料
いちご適宜
ミント適宜
豆乳生クリーム200cc
オーガニックシュガー大1
バニラエクストラクト又はバニラエッセンス適宜
作り方
1.イチゴのへたをとり、デッシュドロップスで洗い綺麗にすすぎ、水気を切っておく。
無農薬の場合はさっと浄水で洗う。
半分はスライスしておく。
2.フードプロセッサーにウイスクをセットし、豆乳生クリームとオーガニックシュガー大1いれてふたをし、泡立てる。
3.スポンジケーキをよく冷まして横にスライスしホィップを塗りいちごのスライスをのせ、
ホイップをのせる。
4.3の上にスライスしたスポンジケーキをのせてホイップをトッピング
5.いちごとミントをトッピング。
6.イベントピックをのせる。
7.お祝いの時に、アレルギーを気にせずに美味しく食べれます(^O^)／
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