＜パスタナポリタン＞
パスタ300ｇ
にんにく1かけみじん切り（お好みで赤唐辛子1個たねを抜いて千切り）
玉ねぎ2個くし切り、ウインナー15個切り目を斜めに入れておく
調味料：ケチャップ・パスタソース・塩こしょう・白だし
パセリみじん切り・オリーブオイル
＜作り方＞
1.大きな鍋にお湯を沸かす。
2.別の大きな鍋に油を大1とにんにくを入れて、中火で加熱。お好みで赤唐辛子も一緒にいれ、油ににんにくの香りがついたら、ウインナーを入れて焼きめをつける。
3.2にたまねぎを入れて、炒める。
4.1のお湯が沸いたら、パスタをいれ茹でる。再度、沸騰してからパスタの茹で時間茹でる。
5.3に火が通ったら、ケチャップ・パスタソース・塩こしょう・白だしで味付けする。
そこへ、4の茹でたパスタをいれ、味をからめる。
6.皿に盛り、刻みパセリとオリーブオイルをかけてどうぞ。
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