今日の晩ごはんは 若ごぼうの炊き込みご飯とあじの天ぷら3/31（土）
久しぶりに晩ごはんブログ投稿します。
何日か戻って書こうかと思いましたが取り急ぎ投稿していきます。
長い間、お休みしていて申し訳ありませんでした。
今日は朝から、お友達開催の押し花展覧会に行って来ました。
Nさんが作る押し花はとてもステキで可愛い作品が多いです。
ノルディックウォーキングのお友達と一緒に行きました。
帰りは公園が桜が満開で桜も楽しんできました。
桜を楽しんだ後に、天ぷらそばを食べましたが、写メ撮るの忘れてました。美味しかったです！
帰ってから、わがごぼうの炊き込みご飯（←レシピありクリックしてね！）とアジの天ぷらを作りました。
若ごぼうの炊き込みご飯は翌日のお弁当に塩ゆでした葉っぱで包みおにぎりにしました。
アジとお野菜・蓮根・人参・茄子。クリップエンドウも一緒に揚げて、天つゆでいただきました。
美味しかったです！！
後は味噌汁と野菜サラダです。
お野菜が少しお安くなったのでバリバリ食べれます(^^)v
最近は
猫のコロちゃんともずいぶん慣れてきて、
一緒に寝たり、膝の上にのってきてくれたりするので嬉しいです。
爪が伸びたので、爪切りしました。
大人しく、じっとしてくれたので、やりやすくて良かったです。
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