美味しい！！簡単パスタ
材料
パスタ500ｇ
ベーコン180g
キノコ（エリンギ）2パック（縦4つに切る）
玉ねぎ大1個（くし切り）
にんにく3かけ
鷹の爪2本
調味料：白だし大2・醤油大1・塩大1・黒こしょう適宜
パセリ2～3枝
油大2
オリーブオイル適宜
作り方
1.にんにくをみじん切り、鷹の爪の中の種を抜き輪切りにしておく。
2.ベーコンを厚めにスライスし縦に切る。
3.パセリをみじん切りする。
4.ウォックに油大2とみじん切りしたにんにくを入れて中火（IR8）で加熱。
5.隣の電磁調理器で、4L鍋にお湯を沸かす。
6.お湯が沸いたら、塩大1入れてパスタを入れる。
7.鍋にパスタが沈み、パスタ同志がくっつかない様に気を付けて混ぜながら、再度沸騰させる。
8.沸騰したら蓋をして、火加減を弱（IR3)にしてパスタのゆで時間茹でる。
茹で上がってパスタを取り出すとき、ゆで汁は捨てないでください。
後で、使いますので。
9.にんにくの香りが油についたら、ベーコンを入れる。
ベーコンにさっと火が通ったら、
10.玉ねぎを入れる。
一緒に炒める。
11.エリンギを入れる。炒めながら、調味料の半分を入れる。
12.茹で上がったパスタを11に入れて、残りの半分の調味料・ゆで汁約180cc（万2）を入れてよく混ぜる。
味はここで調節してください。
13.お好みで、鷹の爪を入れてよく混ぜて下さい。
（辛いのがダメな人は、ここで鷹の爪を入れる前にその人の分のパスタを取り出してから、鷹の爪を入れて下さい）
14.器に出来上がったパスタを入れて、刻みパセリをふりかけて、どうぞ。
オリーブオイルを上から回しかけても美味しいです。
食べるときに味が足らないときは、塩コショウを足してください。
にんにくと鷹の爪がきいて、とっても美味しいお味です♥
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。