ネギの冷凍のレシピ

青ネギをパラパラに冷凍する方法です！

 

ネギの出来上がりがパラパラになります！

冷凍ネギも、ひと工夫すれば、新鮮で使いやすい冷凍ネギに仕上がります。

 

 

材料

青ネギ一束

冷凍用保存袋

クッキングペーパー

 

 

作り方

1.青ネギを買っ来た当日に、作ってくださいね。

 

2.青ネギを綺麗に洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

 

3.冷凍用保存袋に、クッキングペーパーを敷き、切ったネギを入れます。

 

4.その上に、またクッキングペーパーをかぶせ、袋のふたを閉めて冷凍します。

 

 

5.一晩位冷凍庫に入れて、ねぎが固まったら、クッキングペーパーを取り出します。

 

 

 

 

6.これでパラパラの青ネギの小口切りが出来上がり。

 

冷凍庫にストックしておくととっても重宝です！！

冷凍庫に入れて2か月くらいが賞味期限です。

 

 

 

 

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