今日の晩ごはんは はまちとカツオのたたきのぽんポキ丼2/9（金）
今日は生魚が食べたくて、ぽんポキ丼（←レシピありクリックしてね！）でまた食べてみようと思いました。
刺身材料を前回のとは変えてみました。
天然はまちと、カツオのたたきで作ってみました。
これは、刺身とアボカドと水菜と玉ねぎスライスをたれで和えたものです。仕上げに白ごまをふりかけます。
「美味しい！！」
ポン酢とごま油と砂糖のたれのコラボ。美味しいです(^^)v
それとさつまいもの煮物
大きなさつまいも1本乱切し、醤油・みりん・水を約40cc位入れ煮込みました。沸騰してから約10分で出来上がり。
トマトスライス。塩とオリーブオイルをかけて食べました。
そして味噌汁。えのきと豆腐とわかめ。上に水菜。
ぽんポキ丼だけお味が新しい！！
他のおかずはいつもの定番おかずでした。
今日の晩ごはんも美味しかったです。ぽんポキ丼に私ははまりました。
大好きなお味です！！
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