今日の晩ごはんは 魚の干物2/21（水）

今日の晩ごはんは 魚の干物2/21（水）

今日の晩ごはんは魚の干物でした。

さんまの開きと

一汐かれいの開きでした。

それと、おでんの煮汁が残っていたので、

さつまいもと人参と大根を入れて煮ました。

それと、ほうれん草の白和え（レシピありクリックしてね！）

そして、えのきと水菜の味噌汁を作りました。

今日は、スピード料理で、たった30分で作りました(^^)v

旦那が「さんま美味い！！ほうれん草の白和えも美味い！」と言ってました。

久しぶりのさんまの開きだったので、良かったんじゃないでしょうか(^^)v

魚を焼くメニューは手がかからず助かります。

一番手がかかったのは、ほうれん草の白和えです。

手がかかっても、栄養価も高いし、美味しいからつい作りたくなりますね(^^)/

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