生レモンの絞り汁をたっぷり使った無添加の爽やかシャーベット！！
オーガニックシュガーを使っています。
とっても爽やかで美味しいです♥
作り方が超カンタンです(^^)v
材料
生レモンをしぼっておく。
生レモン絞り汁100cc（レモン2個半弱）
水250cc
オーガニックシュガー大2（30ｇ）
作り方
1.中ソースパンにオーガニックシュガー大2と水250ccを入れて加熱する。（保温90度で）
蓋をする。
2.時々蓋を開けて混ぜ、砂糖が溶けたら火を切り、レモン汁100ccを入れて混ぜる。
3、チャック付きポリ袋に
2の混ぜた液を入れます。
4.冷凍庫に入れます。
5.固まりかけたら（だいたい2時間くらいで固まり始めます）
よくもんで、綿棒でたたいてくずし、空気を含ませます。
6、また冷凍庫に入れて固めて取り出し、綿棒でたたいてくずして空気を入れる。
これを3回くらい繰り返します。
7.ふわふわのシャーベット状になるので、
器に入れてどうぞ。
無添加のシャーベットなので安心して食べれます！
甘さ控えめで、とってもやさしいお味で美味しいです♥
レモンの皮のスライスを飾ると可愛いです♥
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