ビーガン・新キャベツのトマト煮・重ね調理

キャベツの甘みとトマトのさわやかさが美味しい！

 

 

鍋に入れたらほっとくだけ、めちゃくちゃカンタンで美味しい(*^^)v

材料　　4人分

A：トマト2個・浄水350cc・パスタソース、トマト&バジル1瓶

新キャベツ1/2個ざく切り・新玉ねぎ1個くし切り・粉末昆布大1

オリーブオイル大1・塩コショウ適宜・ビーガンだし大2

B：パセリ

 

作り方

1.6Lシチュー鍋にAをすべて入れてIR8でスタート。

 

2.グツグツしたら4で25分。皿に盛りパセリをトッピング。

 

★トマトは食物繊維も多く、肌・血管粘膜の健康維持、抗酸化、老化防止に役立ちます。

★パスタソースはトマト&オリーブでもOK!

★トマト缶はトマトの酸で缶が溶け出る可能性があるので、瓶タイプをお勧めします。

 

 

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