「 ビーガンのレシピ 」 一覧

キムチを手作りしました！無添加なので安心安全です。   市販のキムチには、体に良くない添加物がいっぱい入っていたりするのですが、 手作りすると、化学調味料・化学着色料などはいっさい使用しない …

有機米粉の皮の大豆ミート餃子（グルテンフリー・カゼインフリー）   有機米粉で餃子の皮を作りました♪ 市販で販売しているものは、添加物がかなり入ってる(^-^;   これは自分で作 …

甘酒を使ってピクルスを作りました！シュガー無添加です。         材料 きゅうり1本 人参1本 玉ねぎ小1個 ズッキーニ1/3 大根5cm 黄パプリカ お …

大豆ミートを使ってミートソースを作りました！グルテンフリーパスタと一緒にどうぞ～   パスタソースとオーガニックケチャップで味付けしたらとっても美味しいです。 しかも超カンタンレシピ。 &n …

お肉ではない生ハムを手作りで作りました！生ハムそっくり～♪   ライスペーパーをビーツの色（ファイトジュース）で染めてから、味付けしたら、そっくりな出来上がり！！ お味も見た目も、まるで「生 …

カンタンで美味しい人参のラぺです。たくさん作って保存食に～   色鮮やかです！ ベータカロチンが豊富な人参をいっぱい食べれます。 油と一緒に食べると吸収が良くなります(*^^)v &nbsp …

お餅で手作りおかきを作りました～♪   添加物無しの「おかき」が食べたくて、 お家で手作りしました～♪   お餅を切って、乾燥させて焼いて、オーガニックな調味料で味付けしました！ …

スライスしたじゃがいもをフライドポテトしました！   いつもは拍子木型に切って揚げていましたが、 今回は、薄くスライスして何も付けずに素揚げしました!(^^)!   パリパリと軽く …

有機豆乳ヨーグルトで発酵バター（有機）を作ってみました！美味しい！   無臭有機ココナッツオイルを使うのがコツ！ 有機豆乳ヨーグルトを使って発酵バターを作りました(*^^)v 「カゼインフリ …

カゼインフリーの生クリームを豆乳ヨーグルトで作りました♪   乳製品無使用で、豆乳ヨーグルトを使って、生クリームを作りました！   乳製品のアレルギーの方、 乳製品を控えたい方も …