カンタンであっさり！美味しいゴーヤチャンプルー♪   塩コショウだけの味付けで、さっぱりと美味しいゴーヤチャンプルー！！ 大豆ミートと木綿豆腐でタンパク質がたっぷり入っています(*^^)v …

  混ぜてカップに入れて冷やすだけ！黒蜜ときな粉をトッピングするとめちゃくちゃ美味しい♪   手順はすごーく簡単！！ お鍋の中に入れて混ぜて加熱、冷めたらカップに入れて冷やすだけ。 …

ビーガン生活をすることで健康的に良くなるのはどんな事でしょうか？   ①生活習慣病のリスク低下 心臓病・高血圧・糖尿病・脂質異常症などのリスクが下がると言われています。 動物性食品に含まれる …

乳製品なしのタルトケーキ・とってもヘルシー♪     あっさりとしたタルトケーキ。 たまご 乳製品 小麦粉 が不使用なので、 アレルギーの人も安心して食べれます(*^^)v &nb …

AIで調べたら環境にも食糧危機にも良いことがわかった(*^^)v   私は、健康面、動物愛護の為に、2年前からビーガンになりました。 ビーガンになる事によって、動物にも環境にもどのような良い …

めちゃくちゃ美味しいバースデーケーキ（卵・乳製品・小麦粉無し）   基本のビーガンスポンジケーキを豆乳生クリームといちごでトッピングして バースデーケーキを作りました！   小麦粉 …

たまご無しのスポンジケーキ(グルテンフリー・カゼインフリー）   小さな大きさで作りました！ 小ソースパン（15㎝）です。   たまご無しでもふっくらと出来上がりました(*^^)v …

無農薬栽培のブルーベリーとプラムとってきました(*^^)v     京都の木津駅近くの「尾上農園」さん！！   去年も行ったけど、今年も行ったよ～♪ 暑かったけど、農園を …

知っておきたい自分の栄養素の摂取量～   めやすを知っておくと、 作る時も食べる時も気をつけて摂る様になるので 調べてみました(^O^)／   成人女性 ＜18才～64才＞ ＜65 …

綺麗な色のビーツのスープです！ ビーツの 鮮やかな赤色の成分「ベタシアニン」はポリフェノールの一種で、抗酸化作用があります。 カリウムが豊富でむくみ対策や血圧調整にも良く、 食物繊維が多めで腸内環境を …