今日の晩ごはんは 焼きそば1/17（木）

今日の晩ごはんは 焼きそば1/17（木）

今日の晩ごはんは焼きそばにしました。

野菜がものすごく高くてキャベツと白菜を入れました。

豚肉とスルメイカを入れました。

仕上げに、かつを・青のり・紅しょうが・天かすをふりかけました。

そして、

えのき茸をさっと茹で、生わかめは湯通ししました。

べビーリーフとトマトと一緒にサラダとして食べました。

ドレッシングは、ポン酢と油をかけました。私はこれが大好きです。

そして、さつまいもとこんにゃくの煮物。煮物があるとほっこりします。

そして、白味噌仕立ての味噌汁。昨日の味噌汁にわかめを入れました。

今日も美味しかったです。

翌日が、旦那も息子もお休みだったので、久しぶりにノンアルコールを飲みました。

今日は、朝からヨガも行ったし、ちょっとホッとできた1日でした！(^^)v

 

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