白菜とベーコンの豆乳スープのレシピ

白菜のうま味がとっても美味しいスープ

 

 

 

材料

A：白菜1/2株（ざく切り）・ベーコン1~2枚（2センチに切る）・水90cc（万1）

B：豆乳1L

C：塩コショウ

 

 

作り方

1.4Lシチュー鍋にAの白菜・ベーコン・水を入れて蓋をし、中火にかける。

2.沸騰したら弱火にして約15分煮込む。

 

3.白菜が柔らかくなったら、Bの豆乳を入れて中火にする。

 

4.温まったら味を見ながら塩コショウを入れ、味を調える。

 

美味しくて温まりますよ(^^)v

 

 

ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。