パンのレシピ ビーガンのレシピ

たまご無しのたまごサンド(6個分)

投稿日:2025年7月15日 更新日:

ビーガンたまごサンド・まるでたまごみたい!?

まるでたまごサンド!!

たまごは、はいってないですよ~。

とっても美味しいですー♪

 

 

材料 (6個分)

米粉パン小6個

かぼちゃ75g・きぬこし豆腐75g・豆乳マヨネーズ大2.5

塩コショウ小1/2

ブラックソルト少量(なくてもいい)

レタス適宜  (きんぴらごぼう適宜)

 

作り方

1.小ソースパンにかぼちゃ(種を取り一口サイズに切る)を入れて万1/2の浄水を入れて蓋をして中火でスタート。

沸騰してカタカタしたら弱火にして約8分位、柔らかくなるまで煮る。

 

2.ボウルに入れて煮たかぼちゃをマッシュ。豆腐・豆乳マヨネーズ・塩コショウを入れて混ぜる。

 

3.米粉パンに野菜と一緒にはさんで最後にブラックソルトをパラパラかけてどうぞ。

 

4.きんぴらごぼうをはさんで食べても美味しい。

 

 

栄養価は?

タンパク質量:5.3g

糖質量:23.9g

食物繊維量:2g

脂質量:10.4g

カロリー:224kcal

 

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。