今日の晩ごはんは すき焼き風炊き込みうどん11/29(水)

今日は、すき焼き風炊き込みうどんをしました!豚肉切り落としを冷凍しておくあったので、それを使いました。
あとは、白菜、ねぎ、しいたけ、えのきだけ、豆腐、うどんを入れました。
味付けは、砂糖と醤油と水。
溶き卵につけていただきました。
実家でよくやっていたメニューなので懐かしい気持ちがしました。
実家は牛肉でしたが、、(-_-;)
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投稿日:2017年11月29日 更新日:

今日は、すき焼き風炊き込みうどんをしました!豚肉切り落としを冷凍しておくあったので、それを使いました。
あとは、白菜、ねぎ、しいたけ、えのきだけ、豆腐、うどんを入れました。
味付けは、砂糖と醤油と水。
溶き卵につけていただきました。
実家でよくやっていたメニューなので懐かしい気持ちがしました。
実家は牛肉でしたが、、(-_-;)
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執筆者:tanoko
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