ピンチョスサラダのレシピ

クリスマスに可愛いサンタとツリーのピンチョス

 

 

材料と作り方

★トマトサンタ★

＜材料＞プチトマト（1/3をカット）・うずらの卵・黒ゴマ

＜作り方＞

1.うずらの卵は小ソースパンに少し浄水を入れIR5でスタート。カタカタ→IR2にして3分したら冷水に取り殻を剥ぐ。

 

2.うずらの卵は横半分にカットする。

 

3.プチトマトは2/3の部分+うずらの卵半分+1/3のプチトマトの順に重ねてピンチョスを刺し、黒ゴマで目を付ける。

 

 

★きゅうりツリー★

＜材料＞きゅうり・ウインナー

＜作り方＞

1.スライサーできゅうりをスライスする。

2.ウインナーは土台にしやすいようにカットしておく。（大き目の方が立ちやすい）

 

3.1をツリーになるように重ねていき、ウインナーで立つようにピンチョスで刺す。

 

 

 

ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。