人参ドレッシングのレシピ

人参ドレッシングのレシピ

材料

A：人参2本（皮をむく）にんにく１かけ（お好みで調節・なくてもOK！）玉ねぎ1／2個

B：米酢100cc ごま油たらり　塩小2　砂糖大2　醤油少々　油200cc

作り方

1. フードプロセッサーのメタルブレードをセットし、スリーブつきカバーで蓋をし、にんにく､玉ねぎをみじん切り、メタルブレードからグレイディングディスクに変えてセットし、その上からにんじんをプッシャーで押しながら摺り下ろす。
2. 再び、メタルブレードに変えて油以外を入れ、蓋をし、回しながら、注ぎ口から油を注ぎいれる。

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