チキンナゲットのレシピ
材料
鶏もも肉1枚(水で洗い皮を取りひと口に切る)
にんにく1/2片
パン粉適宜
A:玉ねぎ1/4個・卵1個・塩こしょう・片栗粉30g(万2/3)
作り方
1.フードプロセッサーにメタルをセットし、にんにくをみじん切りしその上から玉ねぎをみじん切りする。
2.1に鶏肉・Aを入れ混ぜて鶏団子を作る。
3.2にパン粉をつけて、180度の油で揚げる。
*自分で作るとふわふわで美味しいチキンナゲットが作れます。1枚の鶏肉でいっぱいの量が作れてしまい、ビックリします。
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