絶妙ドレッシングのレシピ
材料
油大2 米酢大1.5 白だし小1
砂糖小1 塩小1/2 こしょう
作り方
- お好みの野菜をしっかり水気を切り、器に盛り、その上から調味料を順に上からかける。
または、ボトルにに入れてよくシェイクしてから、かけてもOK!
*食べる都度に作れば、新鮮だし、余らせて捨てることもないので経済的です。
ですのでいい品質の調味料を使って下さい。このドレッシングは、あっさりしていて美味しいのでお箸が止まらないほどです。
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