パスタナポリタンのレシピ

＜パスタナポリタン＞

パスタ300ｇ

にんにく1かけみじん切り（お好みで赤唐辛子1個たねを抜いて千切り）

玉ねぎ2個くし切り、ウインナー15個切り目を斜めに入れておく

調味料：ケチャップ・パスタソース・塩こしょう・白だし

パセリみじん切り・オリーブオイル

＜作り方＞

1.大きな鍋にお湯を沸かす。

2.別の大きな鍋に油を大1とにんにくを入れて、中火で加熱。お好みで赤唐辛子も一緒にいれ、油ににんにくの香りがついたら、ウインナーを入れて焼きめをつける。

3.2にたまねぎを入れて、炒める。

4.1のお湯が沸いたら、パスタをいれ茹でる。再度、沸騰してからパスタの茹で時間茹でる。

5.3に火が通ったら、ケチャップ・パスタソース・塩こしょう・白だしで味付けする。

そこへ、4の茹でたパスタをいれ、味をからめる。

6.皿に盛り、刻みパセリとオリーブオイルをかけてどうぞ。

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