いちごのアイスクリームのレシピ

いちごのアイスクリームのレシピ

 

 

材料

卵黄2個　砂糖万能ｶｯﾌﾟ1（甘さはお好みで調整）

いちご1ﾊﾟｯｸ　牛乳250cc　生ｸﾘｰﾑ200cc

作り方

＜前日までにやっておくこと＞

1. FPﾒﾀﾙでいちごをﾋﾟｭｰﾚ状にする。そこへ残りの材料も入れ混ぜる。　　　　　　
2. ｽﾄﾚｰｼﾞｳｴｧｰにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷き、その上に流し入れ、蓋をし、冷凍庫で冷やし固める。

＜当日やること＞

3.1を2㎝角に切り半量ずつか1/4ずつ

フードプロセッサーのメタルで滑らかにする。

＜ｶｯﾌﾟに入れて冷凍庫で保存OK！＞

 

＊無添加で経済的。いちごが甘酸っぱくて優しいお味です。

 

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