デザート(洋菓子)のレシピ

ポップコーン(チーズ・フランボワーズ味)のレシピ(グルテンフリー)

投稿日:2018年5月7日 更新日:

 

材料

ポップコーン用のとうもろこし100g 油小2

チーズフレーバーA:(ピザ用チーズ50g、塩適宜)

フランボワーズフレーバーB:(砂糖30g・フランボワーズパウダー(イチゴ・チェリー味フレーバーで代用可)大1、生クリーム大1)

 



作り方

 

1.中火で加熱したノンスティックフライパンに油を引き、とうもろこしを入れて蓋をする。半分(50g)ずつ

 

2.約8分加熱しすべてのとうもろこしがはじけたら火からおろして、別々のボウルに分けて入れる。

 

3.(チーズフレーバーA)2の半分のポップコーンをフライパンに戻し、上からチーズをかけ蓋をして中火弱(IR4)でチーズを溶かす。

チーズが溶けたらまんべんなく絡み合わせ、くっつかないようにクッキングシートの上に離して並べ、塩をふりかけ冷ます。

 

4.(フランボワーズフレーバーB)フライパンに砂糖を入れて中火弱(IR4)で溶かす。

溶けたら火を消しフランボワーズフレーバーと生クリームを加えて混ぜ、2の半分のポップコーンを入れて絡める。

クッキングシートの上に広げて冷ます。

 

チーズ味も、フランボワーズ味も美味しいです!

 手作りだと、色々なお味が楽しめます。

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

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