フライパンで作る！米粉のチーズケーキのレシピ（グルテンフリー）

フライパンで作る！米粉のチーズケーキのレシピ（グルテンフリー）

材料

 

生クリーム200cc　クリームチーズ200g　卵3個

砂糖70g（万1 ）　米粉25ｇ（万1/2）

バニラエッセンス6滴　レモン汁1個分

 

作り方

1.フードプロセッサーにメタルをセットし、材料すべて入れ蓋をする。

最初、蓋のすきまから材料が飛び出すのでサランラップでカバーし連続運転でよく混ぜる。

 

2.中フライパンに、切れ目を入れたクッキングシートを敷き、1を入れ蓋をし、電磁調理器のケーキモード強めで焼く。

 

3.出来上がり。

 

＊材料を一度にすべて入れてフードプロセッサーで混ぜて、フライパンで焼くだけ！の超々カンタンなケーキ。

なのに作るのが凝って見えて、しかも美味しいです(^^)v

小麦粉を使わずに米粉で作っているので、小麦粉アレルギーの方も安心して食べれます。

 

 

ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。