フリージング レモンのレシピ
材料
国産無農薬レモン
フリージング用袋・ラップ
作り方
1.レモンをきれいに洗い水気を拭き取る。
2.半分に切り、ラップでキャンディーの様に包む。
3.フリージング用袋にラップに包んだレモンを入れ、空気を抜いてしっかり口を閉じる。
★いつも使って残った後のレモンをすぐに使えずに痛めさせてしまっていたのが、レモンが冷凍できることを知り、さっそくフリージングしました。
先日、タルタルソースを作るのにレモンを軽く解凍させて、絞りました。
さっぱりとしたタルタルソースが出来上がり美味しかったです。
レモンのフリージングは作っておくと、けっこう色々と使えます。
ぜひお試しくださいませ~。
チーズケーキにも使えるので、次回試しに使ってみます。
★フリージングのレシピあります(←レシピありクリックしてね!)
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