副菜 野菜のレシピ

かぶのじゃこ和えのレシピ

投稿日:

生で食べるかぶのじゃこ和えはとっても美味しいです!!

 

材料

かぶ(葉付き)2~3個

ちりめんじゃこ20g

ごま油大1と1/2・レモン汁・醤油各大1。こしょう少々

 

作り方

1.かぶは葉を切り離し、皮をむいて縦半分に切り、縦に薄切りにします。

 

2.葉は3~4㎝の長さに切ります。中ボウルにかぶを入れ、葉をのせます。

 

3.フライパンに、ちりめんじゃことごま油大1と1/2を入れて中火にかけ(コールドスタート)絶えず混ぜながら炒めます。

 

4.ちりめんじゃこがカリカリになったら火を止めて、2のボウルにかけます。

 

 

 

ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。





-副菜 野菜のレシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

揚げたての美味しいハッシュドポテトのレシピ

お家で作る手作りのハッシュドポテト!!   お家でサクサクのハッシュドポテトが食べられます!     材料 じゃがいも3~4個(4等分に切る) 衣:卵1個・水180cc( …

紅白柿なます のレシピ

紅白柿なます のレシピ     材料   大根4cm(300g)・人参4cm(30g) 甘酢:米酢50cc・砂糖大2・水大1・塩少々 干し柿1個(普通の柿1/2個でもOK …

<絹さやおひたし>春のサクラ弁当のレシピ

シャキシャキ感と色が綺麗!絹さやのおひたし       材料 絹さや20枚・浄水大4   A:つゆの素大1・みりん大1・浄水100cc・白大小1弱   …

大豆と野菜の五目煮のレシピ

大豆と野菜の五目煮のレシピ 材料 大豆水煮パック2袋 たけのこ150g・ごぼう1本・薄揚げ1枚・人参大1.5本・蓮根約10㎝ 大根約15㎝・昆布10㎝×20㎝・鶏もも肉200g クリップエンドウ約10 …

<若竹煮> 春のサクラ弁当のレシピ

春の香りで美味しい!若竹煮   材料 たけのこ8切れ A:つゆの素大1・みりん大1・水150cc・白だし小1・塩少々           作 …

検索



ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。


 

自己紹介

自己紹介

 

 

 

 

 

食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。