投稿日：2022年11月17日 更新日：
添加物無しの「おかき」が食べたくて、
お家で手作りしました～♪
お餅を切って、乾燥させて焼いて、オーガニックな調味料で味付けしました！
美味しかった！！
切り餅4~5個
たれ＜酒大2・12か月の食卓白だし小1/2・エサンテ油小1・12か月の食卓塩3～4つまみ
（お好みで調節してね）
＜使用器具＞
大フライパン
インダクションレンジ
クッキングシート
たれを入れる容器
混ぜるスプーン
1.お餅を1センチ角に切り、皿に入れて1週間くらい乾燥させる。
2.大フライパンにクッキングシートを敷いて、切ったお餅を入れて、
インダクションレンジプレート220度で、30分～40分焼く。
途中10分位したら、混ぜて上下を返す。
しっかり焼くことがコツ！！
3.一つ食べてみて、カリカリに焼けていたらタレを回し入れる。
たれを絡めて、皿に取り出し冷ます。味を見て塩は調節してください。
カリカリで美味しいですよ～♪
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執筆者：tanoko
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自己紹介
食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。
晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。
このサイトへようこそ！「今日は何する？」
と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル！！ 夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。
この間、何食べたかな？と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。
凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。
時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。
家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。
皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。
