残ったキーマカレーをカレーうどんにしました！
先日作って
残ったキーマカレーを
カレーうどんして、晩ごはんにしました！
キーマカレーに水とつゆの素を入れて、ゆでたうどんに入れました。
上からねぎの小口切りをのせました。
美味しかったです♥
そして、小松菜の煮浸し。
人参と薄揚げを入れて、味醂・醤油・つゆの素で味付けしました。
そして、野菜サラダ。
サニーレタスとミニトマト・ドレッシングはポン酢と油と黒コショウです。
そして、ぶり（天然）の照り焼き。
生姜をスライスして一緒に焼き、
たれは、仕上げに醤油とみりんを入れて煮詰めました。
もし、カレーうどんが「嫌やわ！」と言った時のために、
簡単なのに美味しい！
「炊き込みご飯」を作っておきました。
炊き込みご飯のだしは、
つゆの素と油と水だけ。
買うよりも安くて美味しい！
そして、添加物なしなので安心です。
若ごぼうを冷凍しておいたのと、
薄揚げ・人参・板こんにゃく・ごぼうがなかったので、
少し残っていた「蓮根」を千切りして入れました。
試食してみると、歯ごたえが出てよかったです(^^)v
若ごぼうの炊き込みご飯（←レシピありクリックしてね！）
炊き込みご飯をおにぎりにして、ゆでた葉っぱで包むのも楽しいです♪
旦那は、
「昼ご飯をたくさん食べてあんまり食べられへんから、カレーうどん（1/2玉）でいいよ。炊き込みご飯はいらない」と。
息子は、おかずすべてと、カレーうどん（1玉）と炊き込みご飯を少しだけ食べました。
残った炊き込みご飯はおにぎりにして、明日の晩ごはんに、食べることにします(^^♪
今日は、火曜日のヨガ教室に参加しました。
ここの教室の先生はあんまり
「吸って～」
「はいて～」
と、呼吸のことにあんまり指示がないので、
自分自身で気を付けて
呼吸法をしています。
体調を整えに、体力を付けるのを目的にヨガに行っていますが、
今日のヨガは、
ちょっと物足りない感じでした(^^;
ところが、終わった後、
少しからだに疲労感がありました。
やっぱりやらないよりやった方が、体にとってはいいのでしょうね！！
頑張って続けるようにしま～す！！
今日は、雨が降ったり、暑かったり、肌寒かったり、
体調管理が大変です。
夜になってすこしのどが痛くなり、
鼻水ずるずるしだしたので、今日は早めに寝るようにします。
NHKのTVに、「岡みどり」さんが出ていました。
カラオケ教室の課題曲の「紙の鶴」を、ライヴで歌ってました！！
やっぱり上手ですねぇ・・・！！
TVを見ていた私のそばに来た「コロ君」と
ひも付きネズミで少し遊びました。
足元のカーディガンの上に、ひも付きネズミ。
反応して、くわえようとしています。
私の上に乗ってきて、夢中に遊びました(^^♪
今日は、ひも付きネズミが楽しかったようです。
一緒に遊べてよかったね♪
今日、
「ツバメさん達の巣」は、
見れたけれど、
ツバメの姿は見れませんでした！
近くの電線の上に２羽並んでとまっていたのが、
あんまりはっきり見えなかったのですが、
この「巣」の、ツバメのつがいかもしれないです。
「巣」はさらにさらに大きくなって来ました！！
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