カンタン稲荷寿司のレシピ

お鍋一つでOK！10分で出来上がる稲荷寿司

 

材料

薄揚げ10枚くらい（油抜きしておく）

ご飯1、5合位

 

＜すし飯の具＞→人参1/2本千切り、干し椎茸1～2枚戻して千切り

A：浄水200cc・白だし大1・醤油大2・砂糖大2～3

B：白だし大1・浄水大2

C：米酢大2・塩小1/2・砂糖小2・白ごま・黒ゴマ適宜

D:紅ショウガ適宜

 

 

作り方

1.大ソースパンに薄揚げとAを入れる。

 

2.1の上にクッキングシートを敷き、すし飯の具とBを入れて蓋をする。

 

3.IR8（中火の強）でタイマー10分をセット。

 

4.途中で蓋がカタカタ鳴ったらIR3（弱火）にする。

 

5.炊き上がったご飯にCとすし飯の具を入れてサックリ混ぜる。

 

6.炊いたお揚げさんに5を詰めていく。紅ショウガを添えてどうぞ。

超カンタンで美味しいです💛

 

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