投稿日：2018年2月21日 更新日：
今日の晩ごはんは煮込みおでん（レシピありクリックしてね！）にしました。
最近、あたたかくなりましたが、おでんが食べたくなって作りました。
おだしのきいたおでんにしたくて醤油は控え気味にしました。
昆布をいれると昆布の味が強すぎるので、今回は昆布は入れませんでした。
ばっちり、めっちゃ美味しいおでんに仕上がりました。
私の家では、生姜醤油とおつゆで作ったたれをつけて食べます。
これが、あっさりして美味しいんです。
レシピありクリックしてね！
おからが残っていたので、おからとおでんの晩ごはんになりました。
今日も美味しい晩ごはんいただきました。
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執筆者：tanoko
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自己紹介
食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。
晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。
このサイトへようこそ！「今日は何する？」
と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル！！ 夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。
この間、何食べたかな？と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。
凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。
時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。
家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。
皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。
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