今日の晩ごはんは 煮込みおでん2/19((月)
今日の晩ごはんは煮込みおでん(レシピありクリックしてね!)にしました。
最近、あたたかくなりましたが、おでんが食べたくなって作りました。
おだしのきいたおでんにしたくて醤油は控え気味にしました。
昆布をいれると昆布の味が強すぎるので、今回は昆布は入れませんでした。
ばっちり、めっちゃ美味しいおでんに仕上がりました。
私の家では、生姜醤油とおつゆで作ったたれをつけて食べます。
これが、あっさりして美味しいんです。
おからが残っていたので、おからとおでんの晩ごはんになりました。
今日も美味しい晩ごはんいただきました。
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