お友達と手作りお昼ランチ4/19(木)
今日はお友達が遊びに来てくれたので、
パッパッと昼ご飯を作って、一緒に食べました。
だし巻き卵(←レシピありクリックしてね!)です。綺麗なお水と白だしだけです。
「美味しい!」と言ってもらえました。
それから、
昨夜作ったほうれん草の白和え(←レシピありクリックしてね!)です。
それから、高野豆腐の含め煮(←レシピありクリックしてね!)です。
干ししいたけは無しですけれど。
花形人参とクリップエンドウを添えました。
それから、お友達にいただいたいちごです。
甘酸っぱくて美味しかったです。
そして、米粉バナナケーキを焼きました。
久しぶりで美味しかったです。
米粉で作ると軽くてとっても美味しいです💛
お友達とは、2年半ぶりの再会でした。
話も弾み、楽しい時間を過ごしました。
お家ランチはゆっくり出来ていいですね(^^)v
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