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さつまいも中1本
Ａ（砂糖大2・ 生クリーム100cc ・クリームチーズ100ｇ）
飾り：ナッツ・ミントの葉
1.4Ｌシチューパンに水を入れ、スチーマーをセットし、さつまいもを入れ蓋をし、蒸す。
2.さつまいもが柔らかくなったら、取出し、フードプロセッサーにメタルをセットする。そこへさつまいもの皮をむいて入れ、Aを入れ混ぜる。
3.形を整え、飾りをのせる。
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執筆者：tanoko
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自己紹介
食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。
晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。
このサイトへようこそ！「今日は何する？」
と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル！！ 夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。
この間、何食べたかな？と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。
凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。
時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。
家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。
皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。
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