投稿日：
いさき（3枚に卸し水気切っておく）
塩
クッキングシート
1.フライパンにクッキングシートを敷きいさきの皮を下にして入れ、蓋をし、強火（電磁調理器ﾌﾟﾚｰﾄ200度）で焼く。
2.裏返して焼く。
3.よく焼けたら取り出して、いさきの表と裏に、塩をﾊﾟﾗﾊﾟﾗふりかける。
＊多重構造のフライパンで焼くと、外はパリッと、身の部分はジューシーでふっくらと焼きあがります。
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。
執筆者：tanoko
関連記事
いか団子のレシピ（グルテンフリー） 材料 いか2杯（切り分ける） 生姜2かけ A：卵1個・米粉25g（万1/2）・片栗粉25g（万1/2） 油適宜、塩適宜 作り方 1.フードプロセッサー …
貝と海老のだしがとっても美味しい炊き込みご飯！！ うま味たっぷりの炊き込みご飯。 タンパク質・食物繊維が豊富です！！ お家で超カンタン炊き込みご飯。おかわりするのが止まりません～(^^♪ …
＜サバの味噌煮のレシピ＞ 材料 鯖の三枚おろし（3枚おろしの方が食べやすいです） 調味料：水150cc・酒50cc・みりん大4・砂糖大4・醤油大1・味噌大3・生姜1かけ（薄くスライス）➡ …
ぶりしゃぶのレシピ 材料（3人分） ぶり（刺身用）スライス300g 長ねぎ3本スライス（約2ミリくらいの斜め切り） 人参1本（半月切スライス） えのき茸1.5パック（根元を切る） 豆苗1 …
あさりの酒蒸しのレシピ 材料 あさり1ﾊﾟｯｸ（砂だししておく） 青み（ﾈｷﾞ・貝割れ等） 作り方 鍋にあさりを入れ、蓋をして中火（IR8）にかける。 半分の貝が開いたら、火を止め余 …
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。
自己紹介
食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。
晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。
このサイトへようこそ！「今日は何する？」
と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル！！ 夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。
この間、何食べたかな？と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。
凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。
時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。
家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。
皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。
2025/10/24
2025/10/24
2025/08/23
ひよこ豆粉のお好み焼き(ビーガン・グルテンフリー・カゼインフリー）
2025/08/15
冷麺ボリュームたっぷりで美味しい(ビーガン・グルテンフリー・カゼインフリー）
2025/08/12
ひよこ豆粉パンのたまごサンド！きんぴら入り(ビーガン・グルテンフリー・カゼインフリー）