あさりの酒蒸しのレシピ
材料
あさり1ﾊﾟｯｸ（砂だししておく） 青み（ﾈｷﾞ・貝割れ等）
作り方
- 鍋にあさりを入れ、蓋をして中火（IR8）にかける。
- 半分の貝が開いたら、火を止め余熱で仕上げる。
- 皿に移し、青みを散らす。
★酒を入れなくても美味しい！！ふわふわで身が柔らかいです。
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。
あさりの酒蒸しのレシピ
投稿日：
執筆者：tanoko
関連記事
-
-
＜牡蠣フライのレシピ＞ 3人分 ＜材料＞ ・牡蠣15個（1人5個ずつ） ・米粉・ﾊﾟﾝ粉適宜 A：卵1個+油大1+水大1（よく混ぜる） 揚げ油適宜 ＜作り方＞ 1.牡蠣を水でふり洗いする。水気をキッチ …
-
-
春の旬の鰆に下味をつけて焼けば、料亭のお味に仕上がります(^^)v 材料 鰆4切れを2等分にし8切れにする・塩 A：醤油大2・みりん大2・酒大2・ゆずの皮適宜 …
-
-
海老とカシューナッツの辛味炒め 豪華です！！ 海老の殻と尻尾も、ぜひ食べてください～♪ カリカリでとっても美味しいですよ(*^^)v 材料（4人分） 海老大8 …
-
-
＜真あじのバジルオイル焼き＞ ＜作り方＞ 真あじ6枚（3枚おろしにしたもの3匹・一人二切れずつ）塩、こしょう、ガーリックパウダー、バジルソース、オリーブオイルに浸しておく。10分位でOK。 ごげつかな …
-
-
いさぎのカレー甘酢あんかけのレシピ 材料（3人分） イサギ切り身3切れ（サッと洗い一口大に切る） 片栗粉適量・油大3・溶き片栗粉適宜 A:醤油70cc・砂糖70g・米酢70cc・水150cc・カレー粉 …
- イベント料理 (59)
- イベント料理・おせち (30)
- イベント料理・クリスマス (23)
- イベント料理・バレンタイン (9)
- イベント料理・ハロウィン (5)
- イベント料理・ひな祭り (4)
- お取り寄せ (3)
- お弁当・おにぎり等のレシピ (37)
- お花見弁当・卒業・入学お祝い (26)
- ご飯のレシピ (76)
- サラダのレシピ (34)
- デザート（和菓子）のレシピ (21)
- デザート（洋菓子）のレシピ (127)
- ドリンク類 (4)
- ドレッシングのレシピ (18)
- パンのレシピ (20)
- ビーガンのレシピ (50)
- フリージングのレシピ (21)
- ベジタリアンレシピ (2)
- みんなで手作りランチ・ご飯 (45)
- 主菜 肉のレシピ (60)
- 主菜 魚介類のレシピ (95)
- 副菜 野菜のレシピ (89)
- 卵料理 (1)
- 外食（モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・等々） (34)
- 大豆のレシピ (23)
- 未分類 (15)
- 毎日のご飯 (199)
- 汁物・スープのレシピ (29)
- 漬物・佃煮等のレシピ (19)
- 米粉にこだわる理由 (1)
- 豆乳ヨーグルトで作る（お菓子の材料）のレシピ (1)
- 豆腐のレシピ (7)
- 鍋のレシピ (10)
- 麺 うどん・蕎麦等のレシピ (10)
- 麺 パスタ等のレシピ (26)
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。
自己紹介
食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。
晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。
このサイトへようこそ！「今日は何する？」
と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル！！ 夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。
この間、何食べたかな？と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。
凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。
時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。
家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。
皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。
-
-
2025/10/24
-
-
2025/10/24
-
-
2025/08/23
ひよこ豆粉のお好み焼き(ビーガン・グルテンフリー・カゼインフリー）
-
-
2025/08/15
冷麺ボリュームたっぷりで美味しい(ビーガン・グルテンフリー・カゼインフリー）
-
-
2025/08/12
ひよこ豆粉パンのたまごサンド！きんぴら入り(ビーガン・グルテンフリー・カゼインフリー）