デザートのレシピ

ポップコーン(チーズ・フランボワーズ味)のレシピ(グルテンフリー)

投稿日:2018年5月7日 更新日:

 

材料

ポップコーン用のとうもろこし100g 油小2

チーズフレーバーA:(ピザ用チーズ50g、塩適宜)

フランボワーズフレーバーB:(砂糖30g・フランボワーズパウダー(イチゴ・チェリー味フレーバーで代用可)大1、生クリーム大1)

 



作り方

 

1.中火で加熱したノンスティックフライパンに油を引き、とうもろこしを入れて蓋をする。半分(50g)ずつ

 

2.約8分加熱しすべてのとうもろこしがはじけたら火からおろして、別々のボウルに分けて入れる。

 

3.(チーズフレーバーA)2の半分のポップコーンをフライパンに戻し、上からチーズをかけ蓋をして中火弱(IR4)でチーズを溶かす。

チーズが溶けたらまんべんなく絡み合わせ、くっつかないようにクッキングシートの上に離して並べ、塩をふりかけ冷ます。

 

4.(フランボワーズフレーバーB)フライパンに砂糖を入れて中火弱(IR4)で溶かす。

溶けたら火を消しフランボワーズフレーバーと生クリームを加えて混ぜ、2の半分のポップコーンを入れて絡める。

クッキングシートの上に広げて冷ます。

 

チーズ味も、フランボワーズ味も美味しいです!

 手作りだと、色々なお味が楽しめます。

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

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