さわらのソテー バジルソースかけのレシピ（グルテンフリー）
材料（二人分）
さわら2切れ（フリージングしてあったものを使用） 米粉適宜
付け合わせ焼き野菜
玉ねぎ・人参・かぼちゃ・ピーマン（すべてフリージングの物を使用）
油大1・塩こしょう適宜
バジルソース適宜
クッキングシート
作り方
1.さわらを朝から冷蔵庫の中で解凍しておく。
さわらの水分をキッチンペーパーで拭き取り、米粉をまぶす。
2.大フライパンにクッキングシートを敷き、1のさわらを入れ、蓋をし両面焼く。
3.さわらを皿に盛り、クッキングシートをフライパンから取り出し、油大1を入れ、付け合わせの野菜を入れて蓋をする。
4.時々蓋を開けて野菜を裏返し火を通す。
5.野菜に火が通ったら、塩こしょうをふりかけサッと混ぜさわらの皿の横に盛る。
さわらの上からバジルソースをかけてどうぞ。
こんな感じで晩ごはんになりました！
白菜と小松菜と豚肉のスープを添えました。
*フリージングしておいたさわらと野菜を使って作りました。超！時短料理。早くて美味しい晩ごはんが食べれました(^^)v
フリージングのレシピあります（←レシピありクリックしてね！）
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