今日の晩ごはんは 鶏の照り焼き11/13(火)
今日は朝から、半熟煮卵を作っておき、晩ごはんに鶏の照り焼き作りました。
後は残りのおかずを食べました。
半熟卵は6時間以上たれに漬けて、冷蔵庫で保存するために、朝から作りました。
すごくうまく出来あがりました。
鶏の照り焼きに添えて出しました。
そして、粕汁。
イカの天ぷら
イワシの煮つけ
そしてサニーレタスでした。
今日は息子が「1時間後に家に帰る。ご飯食べる!」
と連絡をくれました。
今日は肉がメインの料理でしたが、イカ大根が残っていたので
息子には、鶏の照り焼きと一緒にそれも食べてもらいました。
今日は、息子が頼んだ荷物がamazonから届いていいました。
息子自身の財布と身の回りの物、そしてわたし(母)へのバースデープレゼントでした。
息子は財布を酷使していてぼろぼろになってしまったので、丈夫で有名な吉田カバンの「ポーター」の財布を注文していました。
晩ごはんを食べた後に、さっそく新しい財布に中身を移動させて、
「やっぱり、これええわぁ~」と、すごくご満悦。
私は、コードバンの皮の小銭入れを
プレゼントにいただきました♥
すごい使いやすく、手触り最高の皮のコードバンの小銭入れ。
「ありがとう!!」
とっても、嬉しいです(^^)v
頑張ってご飯作り、洗濯に頑張りますね!!
二日続けて幸せな日が続きました。
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